【筋トレむきタコステーキ】ダイエットにも最適な魚介ワイルド料理



高タンパク質低カロリーで、ダイエット筋トレに最適なワイルド魚介料理のタコステーキをご紹介します。

●タコのカロリー・栄養素


・非常に高タンパク質低カロリーでダイエットに理想的




こちらが、今回の材料のミズタコの足で、その100gあたりのカロリー・栄養素は以下の通りです。

エネルギー:76kcal

タンパク質:16.4g (65.6kcal)

脂質:0.7g (6.3kcal)

炭水化物:0.1g (0.4kcal)

非常に高タンパク質低カロリーでダイエットに理想的な食材であることがわかります。

●タコステーキの作り方


・火を通し過ぎないのがポイント




タコステーキの作り方はきわめてシンプルで、テフロン加工のフライパンで油を使わずに焼くだけです。

ただし、タコは火を通し過ぎると硬く縮んでしまいますので、ほどよく焼くことが大切です。



両面を軽く焼いたら、弱火にして蓋をし、蒸し焼きにすることで、効率的に柔らかく焼き上げることができます。

焼き上がったら、塩コショウや醤油でさっと味付けをして出来上がりです。



是非お試しください。

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